La Crêpe Breizh

Crêpe de froment à la pomme rapée, flambée à la Fine de Bretagne accompagnée d'un sorbet à la pomme Granny cidrée, fait maison.

La Fine de Bretagne est une eau de vie de cidre vieillie bretonne, fruit d'une union entre différentes variétés de pommes. Flambée sur cette crêpe à la pomme rapée légèrement caramélisée, la Fine de Bretagne révèle son arôme unique et subtile.