La Crêpe NoroîtNotre Crêpe Noroît a été primée au Concours du Meilleur Crêpier de Bretagne en 2015. Cette Crêpe de Blé Noir est composée de filets de cabillaud, fondue de poireaux à la crème et au piment d'Espelette.

La Noroît a été créée spécialement pour le Concours du Meilleur Crêpier, et connait depuis un succès retantissant. Le poisson cuit directement dans la sauce aux poireaux, dans la crêpe, et s'impreigne de ses saveurs pour une cuisson parfaite.